Oloroso "Don Pedro Romero" de la gama Prestige


11 Desde las bodegas Pedro Romero ubicadas en Barrio Bajo de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz - España), en la conocida como "Banda de la Playa", frente a la desembocadura del Río Guadalquivir, en el océano Atlántico y el Coto de Doñana, nos llega este oloroso de la Gama Prestige. La gama “Prestige” de viejísimos vinos de valor incalculable esta compuesta por los mejores amontillados, olorosos y palos cortados, algunos de ellos con 50 años de envejecimiento. Estos vinos han recibido la calificación de “VORS” (Very Old Rare Sherry/Vinum Optimun Rare Signatum) dado por el Consejo Regulador Jerez-Xérèz-Sherry. De color ámbar, caoba, limpio, intenso y muy brillante.

Nariz potente, espectacular y embriagadora que supera los límites de la copa hasta medio metro de distancia.

Frutos secos tostados, regaliz, humo, ebanistería, cacao, caramelo, piel de naranja, notas aceitunadas, salinas y de barniz, todo perfectamente conjuntado. Impresionante. Se aconseja tomarlo en el aperitivo de la mañana o tarde acompañado con jamón, queso, aceitunas, frutos secos, o con sopas, arroces y con platos de caza..