Crema de limón con frutos rojos


11   Crema de limón con frutos rojos.

Delicioso postre, una variación para no tomar sólo helados; además la crema de limón es muy refrescante para el verano. También una forma de consumir frutas; una variación puede ser acompañar la crema con diferentes frutas cada ocasión.   Ingredientes: Yogur natural sin azúcar 1 lt Leche condensada 200 gr Jugo de limón  c/n Ralladura de limón  c/n Frutos rojos  c/n Merenguitos  c/n   Preparación: Colocar en un bol todos los ingredientes,batir hasta obtener una crema lista.

Lavar, desinfectar y cortar las frutas. Colocar en la base de copas de champagne y cubrir con la crema de limón. Se puede decorar con merengues encima o barquillos. Relacionados: Recetas de postres.