Dip de ciboulette, ideal para Navidad


11 Dip de ciboulette, ideal para Navidad.

Esta receta es un clásico en mi mesa navideña y la hemos usado de muchas maneras. La mayoría de las veces la usamos como dip, es decir, como preparación cremosa para remojar tostadas, galletas, grisines e incluso bastoncitos de verduras como apios, cuando estamos apostando a las bajas calorías.

El último uso fue realmente original: rellenamos hojas de endibias y fue nuestro aperitivo de nochebuena. Ingredientes 1 paquete de queso Philadelphia 1 cuharadita de mostaza dijon Ciboulette picada pequeña Preparación Deja ablandarse el queso Philadelphia a temperatira ambiente y mezcla con la mostaza dijon. Suma revolviendo bien, el ciboulette picado. La textura debe ser cremosa si es necesario agrega unas gotas de leche.

Se consume a temperatura ambiente..