Kripta, la obra maestra de la bodega Agustí Torello i Mata


11     La bodega Agustí Torelló i Mata elaboró una verdadera obra maestra, su cava Kripta Gran Reserva.

Con un especial cuidado en todos sus detalles, llama la atención su presentación elaborada con una botella en forma de ánfora , elegante y una original y bella etiqueta. De color dorado, pajizo brillante y burbuja fina de evolución lenta.

Aroma afrutado y floral, equilibrado. En cuanto a sus notas de cata se presenta suave, armónico, persistente.

Predominio de fruta madura y notas breves de frutas exóticas.

Acidez justa. Kripta está elaborado con las variedades macabeo, xarello y perellada, se presenta con un aspecto amarillo brillante, una vez escanciado en la copa, las burbujas son muy finas y persistentes. Las opiniones de muchos críticos y sommeliers nos dicen que este Kripta Gran Reserva se encuentra a la cabeza de los cavas del país. Una botella de este extraordinario cava tiene un precio que ronda los cuarenta euros. Referido: Bodega Agusti Torrelo i Mata .