Masa pionono dietético


11 Masa pionono dietético.

Esta es la receta base de un pionono con bajas calorías, que luego podemos rellenarlo como más nos guste, con algo dulce o salado. Es importante agregar que podemos refrigerar en la nevera por bastantes días, en ese caso no se retira el papel y se pone dentro de una bolsa de nylon para mantener la humedad. Ingredientes: - 2 huevos - 1 clara - 5 cdas.

de leche en polvo - 3 ctas. de edulcorante - ½ cta.

de vainilla - ½ cta.

de polvo de hornear - ½ cda. de aceite de maíz Preparación: 1- Preparar placa de horno.

Aceite con rocío vegetal y cubra con papel. 2- Batir yemas con edulcorante hasta que estén color limón.

Agregue vainilla y aceite. 3- Batir claras a nieve bien firmes. 4- Incorporar las yemas, leche en polvo cernida con el polvo de hornear mezclando suavemente. 5- Unir con claras a nieve. 6- Colocar en placa de horno (alise la superficie). 7- Cocinar en horno caliente de 3 a 5 minutos. Retire, pase palote y deje enfriar. 8- Retirar papel y utilizar enseguida. NOTA: Retirar papel y utilizar enseguida..