Menú navideño III


11 Hace mucho frío en España y para entrar en calor antes de la cena de noche buena, qué mejor que unos tragos.

Les propongo en este caso un trago a base de Ron, que seguramente nos hará olvidar un poco este frío.

No olvidemos beber siempre con moderación. Estamos en casa con amigos y familia, celebrando esta fecha tal especial para los cristianos, disfrutémosla con mucho amor. Aperitivo: Aire libre (trago con Ron, frutillas, azúcar y jugo de limón) Entrada:Lengua a la vinagreta Plato principal: Carré de cerdo al curry con puré de manzana Postre: Ternura de chocolate Como ven se puede planificar un menú simple y no muy caro para nochebuena, generalmente nuestros invitados siempre aportan algo para la celebración. Otras veces nos gusta a nosotros, los anfitriones, poner todo a disposición de los demás.

Pero tal vez podamos aceptarles el cumplido de traer algo, si se trata de un buen champagne como por ejemplo un Charles Ellner Seduction, para el brindis final..