Piña Colada, un cocktail para disfrutar del verano


11 Cuenta la leyenda que en una maravillosa ciudad con solera, antigua y cercana, de San Juan de Puerto Rico fue el escenario donde Ramón Portas Mingot, a mediados del sigo pasado, inventó una de las bebidas más famosas en todo el mundo, la Piña Colada. Para acercarnos un poco mas y disfrutar de este impresionante sabor les enseñamos a prepararla. Ingredientes: * Ron blanco - 3 partes * Zumo de piña - 4 partes * Batida de coco - 2 partes Preparación Para prepararlo, mezclaremos los ingredientes en una batidora, y esperamos a que se mezclen bien, creando su espuma blanca característica.

Se sirve en una piña vacía o un coco, y se decora con una rodaja de piña.

No echaremos hielo, puesto que tanto el zumo como la batida de coco han de estar, previamente, muy fríos..