Postre en microondas: Receta de flan de limón


11 Postre en microondas: Receta de flan de limón.

Postre rápido para realizar en microondas.

Este flan de limón es ideal para compartir en familia. El microondas muchas veces nos saca del apuro, y más si estamos con poco tiempo para cocinar, sin embargo con este flan de limón quedaremos muy bien con los más chicos. Ingredientes: -          4 huevos -          2 limones -          1 lata leche condensada -          C/n caramelo líquido   Preparación: Mezclar la leche condensada con los dos huevos batidos, las dos medidas de leche, el zumo de los dos limones y la ralladura de uno de ellos. Cuando la mezcla esté homogénea poner en un recipiente para microondas previamente caramelizado. Llevar a microondas por 10- 12 minutos a potencia máximo, cuando termine esos minutos chequear si la cocción esta lista, pinchando con un palillo el centro, deberá salir limpio. Dejar temperatura ambiente, llevar a nevera y luego desmoldar cuando esté bien frío..