Receta de arroz con pasas y Coca Cola


11 Para los amantes del refresco más popular del mundo esta receta de arroz con pasas y Coca Cola.

Si bien yo no imagino el refresco más que para beberlo, pero con mucha moderación, hay un centenar de recetas con esta bebida. Espero que lo probéis a este postre y me contéis que tal la experiencia de sabor. Ingredientes para 2 personas 1 taza de arroz 1 y 1/2 taza de Coca-Cola 30 gr de uvas pasas 20 gr de coco rayado 10 gr de azúcar isomalt 1/2 taza de agua Preparación Saltea el arroz con un poco de aceite, luego incorpora la Coca-Cola con el agua y deja secar. Cuando esté seco, añade las uvas pasas y el coco rayado previamente caramelizado con un almíbar de Coca-Cola.

Dejar cocer tapado hasta que el arroz esté listo. Al servir, decora con el azúcar. Referido: Come bien cada día.