Receta de endivias con queso


11 La endivia es una verdura, baja en calorías y con propiedades diuréticas, contiene calcio, potasio, yodo, magnesio, hierro y el 95% es agua. Este plato se suele utilizar como entrada en cualquier tipo de cena o almuerzo elegante, seguramente te podrás lucir y despertar buenos comentarios sobre tu gusto; no olvides que la presentación siempre es importante, así que elige alguna bandeja de platina o un buen plato, tal vez antigüo. Ingredientes 6 endivias 1 paquete de queso Philadelphia 2 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de ciboulette picado ½ cucharadita de mostaza Dijon Pimentón Preparación Debes elegir endivias de tamaño mediano, retira las hojas fibrosas y lávalas bien, ponlas a escurrir sobre un paño para que queden bien secas y luego córtalas a la mitad. Mezcla en un recipiente el queso con la mayonesa, el ciboulette y la mostaza, con esa preparación cubre las endivias y espolvoréalas con un poco de pimentón.

Sírvelas como entrada..