Receta de la salsa inglesa


11 La salsa inglesa es un típico aderezo que fácilmente podemos encontrar en las tiendas y supermercados, pero no sería mejor hacerla en casa y disfrutar del sabor de lo casero. Además esta salsa es muy sencilla en su preparación y va muy bien con ensaladas y hortalizas al vapor. Ingredientes 1 huevo 6 cucharadas de vinagre 6 cucharadas de leche 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de mostaza 10 gr de manteca Sal y pimienta Preparación En un bol coloca los ingredientes y bate enérgicamente.

Lleva la salsa a baño María y sigue batiendo hasta que espese.

Finalmente condimenta con sal y pimienta. Deja templar y usar.

Si la mantienes en refrigerador, puedes usarla hasta 4 días después de su preparación.

Referido: Recetas Gratis.