Receta de spaghetti con salsa blanca y albahaca


11 Volvemos a la pasión de la pasta y la cocina italiana con esta receta de spaghetti con salsa blanca y albahaca.

Este plato lo probé hace poco en un restaurante y la verdad es que sabor me sorprendió por lo sencillo. Espero que los disfrutes! Ingredientes para 4 personas 400 gr de spaghetti 200 gr de nata líquida 1 puñado de albahaca fresca Aceite de oliva Pimienta negra Preparación Pon a hervir el agua en una olla para cocer la pasta.

Mientras pica la albahaca fresca y en un sartén a fuego bajo, la sofríes apenas en 1 cucharada de aceite de oliva. Añade la nata y cocina por 5 minutos más. Condimenta con sal y pimienta negra a gusto. Cuando la pasta esté lista, incorpórala a la sartén y cocina ambas por 3 minutos más. Sirve caliente en la mesa, si gustas puedes acompañar con queso parmesano rallado..