Receta de spaguetti con albahaca


11 El spaguetti es una pasta que no puede faltar en tu menú semanal y que puedes consumir sin culpa de 2 a 3 veces a la semana. Hoy la receta de spaguetti con albahaca, un plato fresco, aromático para disfrutar al aire libre con una copa de vino a elección. Ingredientes 300 gr de spaguetti 80 gr de champiñones 2 tomates medianos 1 diente de ajo 20 gr de mantequilla 1 taza de nata 1/2 taza de caldo de ave 1/2 taza de albahaca picada Sal y pimienta a gusto Preparación Cocina la pasta en abundante agua según las indicaciones del paquete. Corta en cubos los tomates, en láminas los champiñones y sofríe ambos en la sartén.

Añade el caldo de ave, la nata, condimenta con sal y pimienta.

Cocina hasta que largue el primer hervor y apaga el fuego. Escurre la pasta, sirve en una fuente, añade la salsa y remata con la albahaca picada encima..