Receta de tapa: Tostadas de ajo con aceite


11 Esta receta es muy típica en las zonas de Andalucía.

Se trata de una receta de lo más simple untar ajo sobre una tostada de pan con aceite. Si en Cataluña se come el pan con tomate, en Andalucía se estila más el pan con ajo y aceite que tanto se puede comer como tapa, aperitivo o incluso en el desayuno. Ingredientes Aceite de oliva 1 Diente de ajo Orégano Pimentón 8 rebanadas de pan Sal Preparación Esta receta la puedes hacer cortando una barra de pan en varias rebanadas. Primero tuesta las rebanadas de pan.

Luego parte un diente de ajo por la mitad y frótalo sobre las rebanadas de pan. Después de frotar el pan échale unas gotitas de aceite y un poco de sal. Ya por último rocíalo con un poco de pimentón y orégano y a comer..