Receta dulce: mantequilla de maní casera


11 El maní o cacahuete es una fuente de energía para grandes y niños.

Muchos lo consumimos en su versión industrial de mantequilla, que contiene muchas calorías y no es muy saludable. Así que la propuesta de hoy es hacer nuestra propia mantequilla de maní casera: fácil, económica y saludable para disfrutar en sándwich o tostadas con jalea. Ingredientes 200 gr maní tostado sin piel 2 cucharaditas de melaza 2 cucharaditas de mantequilla Preparación Coloca todos los ingredientes en la licuadora y bate hasta que se forme una pasta homogénea y cremosa.

Puedes conservarla en un recipiente limpio y hermético dentro de la nevera por 5 días. Referido: El Gran Chef.