Receta microondas: Receta de salsa barbacoa


11 Receta microondas: Receta de salsa barbacoa.

Una salsa muy rápida, ideal para acompañar todo tipo de carne a la barbacoa. Esta salsa se puede realizar y tener guardad en nevera en un frasco hermético, calentar al servir.

Muy recomendada.   Ingredientes: 1 taza de cebollas cortadas 1 cda. de manteca 1 1/2 taza de kétchup 1/4 taza de agua 3 cdas de azúcar 2 cdas de vinagre de manzana o jugo de limón 1/8 cuchara de té de pimienta en polvo 1 pizca de pimienta roja Preparación: Llevamos la mantequilla con la cebolla picada al microondas en un recipiente apto.

Cocinar tapado a potencia máxima por al menos unos 3 o 4 minutos, hasta que la cebolla se torne transparente. Agregamos luego los ingredientes restantes y llevamos nuevamente al micro por otros 4 o 5 minutos a potencia máxima, o hasta que la salsa comience a hervir.

Retirar revolver y lista. Esta salsa acompaña todo tipo de carnes..