Receta rápida: Patatas gratinadas


11 Con unos pocos ingredientes y un poco de creatividad, todo es posible.

Especialmente en la cocina, donde si tienes a mano los ingredientes, las técnicas que te propongo aquí te harán cocinar en unos pocos minutos. Estas patatas gratinadas son rápidas y fáciles de preparar, pudiendo acompañarse con unas hamburguesas o filetes, o una sencilla ensalada si quieres un plato más liviano. Ingredientes 4 patatas grandes 1 pote de nata de 250 mililitros 30 gramos de mantequilla 50 gramos de queso parmesano rallado Preparación Pela las patatas y córtalas en rodajas medianas.

Hiérvelas en agua con sal durante 5 minutos. Escúrrelas y acomódalas en una fuente para horno. Bate apenas la nata con el queso rallado, la sal y la pimienta, y viértela sobre las patatas.

Corta la mantequilla en trocitos pequeños y distribúyela encima de la preparación.

Gratina en horno caliente durante 5 minutos o hasta que se dore..