Recetas bajas calorías: dip de queso cottage y eneldo


11 La receta sencilla que hoy te enseñaré a preparar constituye una excelente idea para que la degustes como entremés con tus amigos en el fin de semana y por ello no significa que debes dejar tu dieta baja en calorías ya que cada porción sólo te aportará 54 calorías. Este delicioso y saludable dip con queso y eneldo es un alimento ideal para que lo acompañes con vegetales crudos como las zanahorias o tallos de apio e incorporar a tu organismo productos lácteos ya que éstos son tu principal fuente de calcio en tu alimentación. Ingredientes: para 4 porciones de 4 cucharadas cada una 1 taza de queso cottage (bajo en calorías) 2 cucharadas de cebollín en rodajas 2 cucharadas de perejil 1 cucharadita de eneldo 1 cucharadita se salsa inglesa pimienta, una pizca Sal de ajo, una pizca Preparación: En una licuadora coloca todos los ingredientes detallados y licúalos hasta que obtengas una preparación con consistencia bien cremosa. Luego retira la mezcla de la licuadora con la ayuda de una espátula de goma y guárdala en un recipiente o envase bien limpio.

Por último, lleva la preparación a refrigerar por espacio de una hora antes de consumir..