Recetas bajas calorías: sándwich de pollo


11 Te enseñaré a preparar un delicioso y apetecible bocadillo para adultos jóvenes y niños, muy simple de realizar y que lo he incluido en mi recetario dentro de las comidas rápidas bajas en calorías, para cuando el tiempo nos apura pero sin dejar de nutrirnos con productos bien combinados y sanos. La elaboración de este sabroso sándwich de pollo es muy sencilla y rápida si dispones de los ingredientes previamente listos y resulta importante que tengas en tu cocina un saludable pan de molde integral o de centeno listo para cortar en finas rodajas y puedas armar en pocos minutos esta apetitosa comida. Ingredientes : para 8 porciones 1 pan de molde integral o centeno (bajo en calorías) 1/4 de pollo cocido al horno y picado 1/2 planta de lechuga o col picada 1/2 pimiento rojo picado 1/2 taza de apio picado 1 taza de aderezo (mayonesa) (baja en calorías) Sal, a gusto Preparación: En un recipiente amplio mezcla muy bien el pollo, la lechuga picada, el pimiento rojo picado y el aderezo bajo en calorías(mayonesa) y condimenta con sal a gusto.

Luego corta rebanadas finas del pan de molde integral o de centeno y apílalas en un plato. A continuación, coloca en una rebanada del pan dos cucharadas grandes de la mezcla anterior y por último tápala con otra rebanada de pan y continúa de esta manera preparando los sandwich de pollo.

Si no los deseas consumir en el momento los puedes guardar muy bien tapados o en un envase hermético en la heladera..