Recetas con pollo: pollo adobado (vídeo receta)


11 El verdadero secreto de este pollo adobado es precisamente ése: el adobo.

Una preparación como la que te presentamos hoy, cambia rotundamente el sabor del pollo. Puedes probarlo con otras aves,  tales como pato o pavo relleno.

Éste último, precisamente queda muy bien y hará las delicias de todos tus comensales, de modo que te invito a aprender cómo hacerlo. En el vídeo anterior habrás podido observar con cuidado el proceso total del plato. Como ves, la "ceremonia" de la preparación inicial del adobo es la clave. Toma nota, los ingredientes se detallan en el mismo vídeo así que ya puedes poner manos a la obra.

Personalmente lo he probado hace poco y el sólo aroma de mi cocina consiguió predisponer a los comensales a disfrutar de un plato único..