Recetas de ensalada de arroz con palmitos


11 Para todos aquellos que deseen saborear una exquisita ensalada hoy te enseñaré a elaborar una deliciosa preparación para que la degusten como plato completo o entrada y si desean acompañen con una porción de pollo al horno o carne de ternera a la parrilla. Esta fresca ensalada de arroz con palmitos constituye una excelente opción para cuando no disponemos de tiempo en preparar comidas muy elaboradas y con el agregado que puedes utilizar arroz común o integral ya que contiene gran cantidad de fibra para que incorpores a tu organismo. Ingredientes: 1 1/2 taza de arroz (común o integral) cocido 1/2 lata de palmitos 250 grs de queso pategrás 50 grs de olivas negras descarozadas Sal y pimienta molida, a gusto Para el aderezo: mayonesa (aderezo) o nata Preparación: Coloca en una ensaladera que puedas llevar a la mesa el arroz hervido y agrégale los palmitos cortados en rebanadas.

Luego incorpórale el queso cortado en pequeños cubos y las olivas negras previamente descarozadas y cortadas en rueditas. Una vez preparados estos ingredientes, condimenta la ensalada con un poco de sal y pimienta recién molida y agrégale la mayonesa (aderezo) o nata ligeramente batida.

Remuévela con una cuchara y ya está lista para servir..