Restaurante Bukhara, para chuparse los dedos


11 En la capital de la India, Nueva Delhi, podemos encontrar este majestuoso restaurante asiático, el Bukhara.

Considerado mundialmente como el mejor restaurante asiático del momento. Posee un interior espectacular con un aspecto muy rústico con mesas de tronco y paredes de piedra falsa, esta rodeado de enormes macetas de plantas dándole un aspecto salvaje y atrevido.

En cuanto a la comida que podemos degustar es básicamente oriental donde predomina la carne por encima de todo aunque también podemos encontrar platos para vegetarianos. Destaca los platos de pollo marinado en yogurt o los panes rellenos de queso. Lo que realmente resulta muy curioso es el hecho de que dentro del restaurante no dispone de ningún cubierto siendo las manos el único medio para poder degustar la sabrosa comida, con lo que será inevitable chuparse los dedos..