Solera India, D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla


11 Este vino generoso esta hecho con 80% palomino fino, 20% pedro ximénez, bajo la prestigiosa marca Osborne. En sus notas de cata se muestra  castaño yodado con irisaciones ambarinas.

Potente, punzante y muy aromático, finas notas de fruta escarchada y de Aragón. Aromático con recuerdos a maderas, infusiones (té rojo), avellana, finos aldehídos, dátiles desecados y hoja de tabaco.. Goloso, amable, fresco, aterciopelado, dotado de gran equilibrio y final seco, en su paso sobresalen notas de frutos secos, grano de café azúcar tostado, tabacos, ceniza de puro, cedro y una gran amalgama de matices. Tiene un largo final con recuerdos de grano café torrefacto y cacao..