Tokaji Aszú, uno de los vinos dulces mas reconocidos del mundo


11 Este vino ha sido valorado como uno de los vinos dulces mas afamados del mundo.Elaborado con uvas de gran calidad , que son afectadas por botritis (podredumbre noble) que permite una elaboración compleja y prolongados envejecimento en madera y botella puestas en grutas subterráneas. Al ser producidos bajo el proceso dela botritis crea un fantástico potencial aromático propios de la miel, de frutas exóticas, que recuerdan al tilo, la acacia, el albaricoque y el membrillo. Se destaca su longevidad, ya que un Tokaji de añada excepcional puede resistir más de cien años en botella sin perder sus propiedades. Las Bodegas Tokaj-Oremus fueron adquirida en 1993 por Vega Sicilia para recuperar el carácter, la particularidad y la gran calidad de los vinos de la región húngara de Tokaj. Un vino excepcional que merece ser tomado y disfrutado ..