Viñedos europeos patrimonio de la UNESCO crean una red común


11 En el salón del vino de Tours (oeste de Francia) los siete viñedos europeos inscritos en el Patrimonio Mundial de la UNESCO anunciaron la creación de una red común, bautizada Vitour. El objetivo es el de reafirmar su “singularidad cultural y paisajística” y garantizar su viabilidad económica frente a la competencia de los caldos del Nuevo Mundo. En un documento colgado en su sitio Internet, precisaron que se trata de identificar las buenas prácticas y los “factores críticos del éxito”, implicar a los responsables en realizaciones experimentales y darlo a conocer a todos los implicados de sus territorios y a la comunidad internacional de las regiones vitícolas. Forman parte de esta red siete socios de seis países de la Unión Europea, dos de los cuales franceses: el Valle del Loira y la Jurisdicción de Saint Emilion. Los otros miembros son el valle del alto Duero en Portugal, el valle del Rin en Alemania, el parque nacional de Cinqueterre en Italia, Fertö-Neusidlersee en Austria y Tojak en Hungría..