Vinos de estación: Terra Firme


11 Este vino monovarietal , 100 % albariño  fue elaborado por las Bodegas Agnusdei del grupo Vinum Terrae . El grupo, fue creado hace pocos años y reúne a empresarios del mundo del vino movidos por el desafío de aunar en un mismo proyecto vitivinícola el carácter dinámico y emprendedor que caracteriza a los gallegos junto con la modernidad que empuja a Galicia. Este vino presenta en sus notas de cata un color amarillo dorado brillante.

De notable intensidad, complejo y aromático, elegantes notas de reducción, aromas de membrillo maduro, finos hongos, mantequilla tostada y herbáceos. En boca se desarrolla graso, envolvente, vivo, se reproducen los aromas de fruta de hueso y exótica, herbáceos,  escabechados y tiene un final muy persistente. Ideal para maridar con mariscos, pescados, carnes blancas, arroces.