Yacochuya


11 Un vino argentino elaborado con 90% Malbec y 10% Cabernet Sauvignon.

Producido por la bodega San Pedro de Yacochuya en plenos Valles Calchaquies , en la hermosa región de Cafayate en Salta (Argentina). Cosechado a manos , las uvas provenientes de viñas de mas de 60 años, han pasado por un riguroso proceso de selección . Los enologos responsables de este vino fueron Michel Rolland (Pomerol, Bordeaux, Francia) y Arnaldo Etchart (Cafayate, Salta, Argentina) crearon un vino con caracter y sabores profundos bien ensamblados. San Pedro de Yacochuya se encuentra a más de 2000 metros sobre el nivel del mar, siendo una de las vitiviniculturas más altas del mundo.

En la finca hay 16 ha.: 9 ha. de malbec, 4 ha.

de cabernet sauvignon, 1 ha.

de tannat y 2 ha. de torrontés.

La bodega con capacidad de elaboración para 90 mil litros, está equipada con la más nueva y moderna tecnología..