Shake and bake, administra bien tu comida


11 Shake and bake, administra bien tu comida.

Esta aplicación gratuita del iPhone te dice qué puedes hacer con los restos de comida, etc.

Una buena manera de aprovechar todo lo que tenemos en el frigorífico, y no desaprovechar, ni tirar nada. En vista de la cantidad de dinero que se pierde y de basura que se acumula por el exceso de comida desperdiciada, una compañía escocesa ha desarrollado esta aplicación para el Iphone que te dice qué puedes preparar con lo que tienes en el frigoríficoy pensabas tirar. Con el ‘Shake and bake’ uno puede introducir en su teléfono algunos ingredientes como si fuera una licuadora digital que, después de sacudir, le dará una receta. El chef Nell Nelson dijo a la BBC que la herramienta es “brillante” para ejercitar tu memoria cuando estás intentando pensar en qué cocinar. “Tenía algunos huevos, pimientos rojos y medio paquete de queso cheddar en el refrigerador e instantáneamente, el programa me sugirió una receta para hacer rápidamente un quiche de vegetales”, contó Nelson.

La aplicación gratuita forma parte de una campaña en Escocia, donde se calcula que al año las amas de casa tiran  alrededor de 485 euros en comida al año, lo que representa 566 mil toneladas de basura. Esta aplicación pretende motivarnos al ahorro, y el consumo moderados, y más viviendo en estos tiempos de crisis..