Clavel, planta perenne


11 El clavel es originario de la cuenca mediterránea.

Hasta mediados del siglo XIX sólo existía el clavel silvestre, que tras multitud de hibridaciones y procesos de selección se ha convertido en la variedad actual.

Los claveles son una de las más importantes flores de corte en el comercio mundial. El clavel, de nombre científico Dianthus caryophyllus L.

pertenece al género Dianthus dentro de la familia Cariophyllaceae.

Es una planta perenne de base leñosa y tallos de hasta 80 cm de altura. Florece entre primavera y verano en grupos de 1 a 5 flores. Los pétalos tienen el borde dentados de color rosado o púrpura en las especies silvestres.

Por hibridación se ha ampliado ostensiblemente el rango de colores. Se debe plantar a pleno sol para que florezca y en suelo arenoso.

Es una planta bastante rústica que se debe regar moderadamente. Tolera cierta salinidad del suelo y resiste hasta -5 ºC aunque por debajo de los 8º no forma yemas florales. .