Sauco, planta medicinal


11 Comencemos como siempre, por ubicarnos bien y puntualizar su nombre científico: Sambucus nigra.

Es un arbusto vigoroso y resistente, muy poco exigente y bien adaptable a diversas condiciones de ambiente y terreno. Incluso usada con frecuencia a nivel gastronómico, el Sauco es una de esas plantas muy completas.

Digamos que lo tiene todo: frutos deliciosos, aspecto bello y vistoso y un porte interesante. En ese sentido, pues, sus usos pueden ser bien variados, desde lo gastronómico hasta lo ornamental. Pero, uno de sus usos también muy difundido y valorado, es a nivel terapéutico. Varias partes de esta planta pueden ser usadas en diversas preparaciones, como alivio al estreñimiento y a algunas dolencias hepáticas entre otros trastornos.

Por si fuera poco, también se suele emplear en preparados para el alivio de torceduras y golpes, por ejemplo impactos en el deporte. Referido: blogjardineria.