Siembra de huerta en otoño e invierno (II)


11 En nuestro primer post de esta propuesta, aportaba como primer consejo ir pensando en un espacio más protegido para sembrar los primeros almácigos.

Para hoy, haré sugerencia de algunas hortalizas que puedes elegir y veremos cuándo comenzar. Una opción interesante es plantar verduras de hoja verde.

Si te decides por lechugas, es una buena opción, pues puedes sembrarla directamente durante todo el año; lo mismo sucede en el caso de las espinacas. Otra opción son los ajos y en este caso simplemente debes plantar los dientes de ajo directamente en la tierra, en otoño. En otros casos, también de hortalizas muy consumidas por su alto valor nutritivo, será necesario hacer almácigos. Entre otras posibilidades, menciono a la acelga, al brócoli y a los zapallos de invierno cuyos almácigos deben ser hechos en otoño.

Un poco más adelante, incluso hasta el principio del invierno, estarás a tiempo de hacer almácigos de del repolo y de las habas. Referido: veoverde.