Recetas de Navidad para perros: Rollo de carne y verduras


11 Recetas de Navidad para perros: Rollo de carne y verduras.

Se trata de un plato  exquisito para los perros y que no contiene nada de grasa, puedes elegir la carne que quieras, pero en esta ocasión se hará con carne de caballo, que tanto gusta a las mascotas. Es una receta ideal, para que tu perro celebre la Navidad, como el resto de la familia, aporta las proteínas de la carne y las vitamins y minerales de las verduras . Ingredientes - 500 gramos de carne picada de caballo - 2 porciones de pan de molde - Medio vasito de leche - 70 gramos de judías verdes - 70 gramos de guisantes - 2 zanahorias pequeñas - 4 huevos - Pan rallado - Sal Modo de elaboración Colocar un recipiente con agua y una pizca de sal,  las judías, los guisantes y las zanahorias en cuadritos y cocer unos 20 minutos y reservar.

Adañe a la carne sal,  un ajo muy picado y las dos tostadas de pan de molde, remojadas en leche. Revuelve todo muy bien y  coloca  un plástico de cocina, extendido en la mesa;  sobre él, coloca la carne  y encima coloca los vegetales, para terminar cubriéndola con una tortilla francesa y colócala a modo de tapa. Con la ayuda del plástico, vete enrollandola, hasta formar un rollo o cilindro; abre el plástico de nuevo y coloca sobre la carne el pan rallado, por toda la superficie. Aprieta bien y enrolla de nuevo, y déjala reposar unos veinte minutos. Debes de quitar el plástico y colocar en un molde engrasado, con un chorrito de aceite por encima y hornear unos 35-40 minutos, hasta que está tostado a 180ª C., a tu mascota le encantará..