Tag: almibar

Tartaletas de frutas frescas

Tartaletas de frutas frescas

Casi nunca hablamos de postres y hoy se me ocurrió que estamos dejando desamparadas a las madres por no darle algunas recetas saludables para saciar el apetito goloso de sus niños. Antes que las chucherías y los dulces industriales, esta tartaleta [...]

Secretos para trabajar con el almíbar (I)

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Los dulces y bombones caseros son muy apreciados en todo el mundo; elaborarlos es realmente divertido, casi tanto como comérselos. Además de que son el regalo ideal para tus amigos, pareja o hijos. El primer paso de muchas recetas consiste en [...]

Secretos para trabajar con almíbar (II)

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Desconocer los distintos puntos del almíbar puede llevar al fracaso de una receta, pero sabiendo cómo calcular cada uno te aseguras que todo salga a la perfección. Como habíamos hablado la semana pasada, para comprobar la temperatura del almíbar hay dos [...]