Tag: almuerzo navidad

Receta española: solomillo de cerdo al hojaldre

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Receta española: solomillo de cerdo al hojaldre. En estos días estoy en búsqueda constante de recetas que contemplen un doble objetivo: que sean "especiales" dignas de ser presentadas como una opción de receta de navidad y que contemplen algún otro [...]

Bacalao al brandy, receta española para Navidad

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Bacalao al brandy, receta española para Navidad. Una receta muy especial, que reúne varias cosas, entre ellas tradición y buen sabor. Ideal para acompañar con un rico vino blanco, por ejemplo sugiero un Clos Barenys Muscat 2007. Nada difícil de hacer, [...]