Tag: anti-colesterol

Paté de champiñones anti-colesterol

Paté de champiñones anti-colesterol

Al ir de compras ya habrás descubierto que los embutidos son una fuente inagotable de alimentos prohibidos para las dietas bajas en colesterol. Por eso hoy te presento una deliciosa receta de paté que podrás disfrutar sin tener que romper [...]

Ensalada de mariscos anti-colesterol

Ensalada de mariscos anti-colesterol

Con esta receta puedes disfrutar de los deliciosos mariscos, ya que tienes la ventaja de que estos son magros y tienen poco colesterol. Disfruta de todo el sabor del mar sin culpa y sin estropear tu dieta! Ingredientes 500 gramos de espinacas 350 [...]

Linguini con carne y verdura

Linguini con carne y verdura

Si te gustan las pastas, lo mejor es que elijas aquellas integrales y sin huevo. Con esta salsa magra de carne y verduras transformarás un auténtico plato italiano en un manjar bajo en colesterol. Ingredientes 250 gramos de fideos Linguini (secos y [...]

Picantes tiras de lomo

Picantes tiras de lomo

Sabrosas y bajas en grasas, estas tiras de lomo te ayudarán a mantener el colesterol bajo control, mientras disfrutas de un plato sano y delicioso. Sírvelo con un sano arroz blanco o unas papas al natural. Ingredientes 1 kilo de lomo 3 ajíes [...]

Secretos de la cocina anti-colesterol (II)

Secretos de la cocina anti-colesterol (II)

La semana pasada hablamos de consejos generales para seguir una dieta baja en colesterol. Esta semana descubrirás cuáles son los mejores alimentos, así como también cuáles debes evitar. Los descubrimos juntos? Lo que sí El pescado es muy bueno, especialmente los azules, [...]

Salsa fría de tomate sin colesterol

Salsa fría de tomate sin colesterol

Ideal para acompañar pastas y pescados, esta salsa fría se ha convertido en la favorita del verano, ya que no solo es fresca sino muy sana. Prueba untarla sobre unas tostadas y luego espolvorearla con mozzarella baja en calorías. Llévala unos [...]

Bolas de patatas bajas en colesterol

Bolas de patatas bajas en colesterol

Estas bolas de patatas son tan fáciles de hacer y tan deliciosas, que te preguntarás cómo no has empezado antes a cuidarte. Disfrútalas con las salsas que más te gusten, siempre y cuando sean tan sanas y sabrosas como estas [...]

Trocitos de pollo al estragón anti-colesterol

Trocitos de pollo al estragón anti-colesterol

Cuidarse no quiere decir privarse. Con este deliciosa receta podrás disfrutar de un plato auténticamente gourmet, disfrutando del sabor pero cuidando tus niveles de colesterol. Pruébalo y luego cuéntame si has sentido alguna diferencia entre el antes y el después de [...]

Peceto salteado con mucho sabor pero bajo en colesterol

Peceto salteado con mucho sabor pero bajo en colesterol

Siguiendo con recetas de bajo contenido en colesterol pero con mucho sabor, te propongo probar este delicioso peceto salteado con verduras.  En caso de que no consigas peceto (o no sepas identificar el corte de carne), puedes sustituirlo por cualquier carne [...]

Abadejo con zanahorias bajo en colesterol

Abadejo con zanahorias bajo en colesterol

Para cuidar tu salud nada mejor que un plato de pescado. Los expertos recomiendan consumirlo cinco veces por semana. Aquí te doy una exquisita opción para uno de esos días. Además de ser muy rica y sana, es baja en [...]

Albóndigas de pescado anti-colesterol

Albóndigas de pescado anti-colesterol

Como decíamos en el blog anterior, los especialistas recomiendan consumir pescados cinco veces por semana. Así que aprovecho a pasarte esta receta de albóndigas de pescado, con un mínimo de calorías y colesterol pero con todo el sabor! Ingredientes 600 gramos de [...]

Molde de grano verde y zanahorias bajo en colesterol

Molde de grano verde y zanahorias bajo en colesterol

Una dieta baja en colesterol no solo debe incluir alimentos salados; no hay que olvidarse de los dulces! Mientras que la mayoría de postres, tartas y bollos que se pueden conseguir en panaderías y supermercados no nos cuidan del colesterol, [...]

Requesón de moras sin colesterol

Requesón de moras sin colesterol

Seguimos disfrutando de postres bajos en colesterol. En este caso, podrás saborear un exquisito requesón de moras. Si no es época de moras en tu ciudad, prueba prepararlo con fresas o frambuesas. De cualquier forma, es delicioso! Ingredientes 250 gramos de requesón [...]

Albóndigas de queso bajas en colesterol

Albóndigas de queso bajas en colesterol

Las albóndigas son uno de mis platillos favoritos: son fáciles de preparar, son sabrosas y muy económicas. En este caso, para variar, en lugar de ser de carne o pescado, son de queso! Si te gusta el queso no puedes dejar [...]

Ensalada de nabos e higos anti colesterol

Ensalada de nabos e higos anti colesterol

Faltando tan poco para la primavera (sí, solo 2 días!), continuó presentándote las ensaladas más frescas y deliciosas. En este caso, una de nabos e higos. ¿Puedes imaginar la combinación? Te sorprenderá, no solo por su sabor, sino porque además [...]

Guisado vegetariano bajo en colesterol

Guisado vegetariano bajo en colesterol

Lo bueno de este guisado es que es ideal para estos días dudosos de primavera, donde un día amanece tibio y al siguiente fresco y ventoso. Para estos últimos preparé esta receta, que si bien en liviana y sabrosa, te [...]

Pinchos de carne bajos en colesterol

Pinchos de carne bajos en colesterol

Estos pinchos de carne son toda una tentación: carne y verduras se combinan por igual para regalar todo su sabor y color a nuestros sentidos. Si hace calor puede acompañarlos con una fresca ensalada de lechuga y tomate; si está [...]

Merluza a la Florentina anti-colesterol

Merluza a la Florentina anti-colesterol

Los pescados son ideales para incluir en una dieta baja en colesterol y de adelgazamiento, debido a su mínima cantidad de grasas saturadas. Además posee proteínas y minerales esenciales para nuestro organismo. Si a eso le agregamos las vitaminas de las [...]

Soufflé de verduras bajo en colesterol

Soufflé de verduras bajo en colesterol

Ideal para la temporada primaveral, este soufflé puede ser servido como entrante de un plato principal liviano, o como plato principal si lo sirves con una abundante ensalada. Cuando el objetivo es cuidar la salud, no encontrarás nada tan sabroso y [...]

Jugo quemagrasa de frutas

Jugo quemagrasa de frutas

Jugo quemagrasa de frutas. Este jugo quemagrasa te ayudara a perder peso y eliminar grasa fácilmente. Sin perder el aporte de vitaminas que tienen las frutas, esta combinación puede ayudarte a reducir medidas en unos pocos días. El preparado es desintoxicante, [...]

Receta anti-colesterol: Conejo al ajillo con guarnición

Receta anti-colesterol: Conejo al ajillo con guarnición

Receta anti-colesterol: Conejo al ajillo con guarnición. Si estás cuidando tu alimentación porque tienes el colesterol alto, o solamente cuidando tu salud, esta receta es perfecta para ti. Un ejemplo de carne saludable, rica en proteínas y baja en grasa es [...]