Tag: bombón

Cudié, un sueño hecho bombón

Cudié, un sueño hecho bombón

Para los golosos, nada más tentador que unos exquisitos bombones. Si a esos bombones además les agregamos una confección con ingredientes selectos, una producción artesanal y una receta secreta de larga tradición familiar, obtendremos los bombones soñados, los Cudié. Hace más [...]

Románticos bombones de frutos secos

Románticos bombones de frutos secos

Tanto para una celebración del día de los enamorados, como para un aniversario o como un simple detalle romántico, estos bombones combinan los poderes afrodisíacos de los frutos secos con la seducción del chocolate. Son tan fáciles de hacer que serán [...]

Bombones Rain of Stars de Neuhaus, chocolate de 9 estrellas

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Neuhaus, la firma belga de chocolates más famosa del mundo, está conmemorando su 150 aniversario de una forma muy original. Para ello ha unido a 9 de los chefs más famosos del mundo, quienes han creado cada uno un bombón [...]

Temperado de chocolate, técnica culinaria

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El Temperado de chocolate es una técnica culinaria útil como pocas y que mejora notablemente el producto final de nuestro trabajo. Vale la pena pasar este trabajo en nuestra cocina, para que todo quede como nos gusta: perfecto. El propósito de [...]

Bombones sin chocolate

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Bombones sin chocolate. A quién no le gusta saborear un chocolate o bombón, y a veces están totalmente prohibidos para la salud de algunas personas o de niños; pero de todas formas la tentación es grande. Entonces, no se puede dejar [...]