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Deliciosos canelones rellenos de choclo

Deliciosos canelones rellenos de choclo

Ingredientes: Aceite 2 cdas Manteca 2 cdas Cebolla 1 Tomate 1 Choclo 12 Sal y pimienta Panqueques  c/n Salsa blanca ligera  c/n Queso gruyere 4 cdas Modo de preparación: Colocar en una sartén caliente con manteca y aceite de oliva la cebolla picada. Rehogar y añadir el tomate cortado en cubos, la mitad del choclo desgranado y el resto rallado. Condimentar con sal y pimienta. [...]