Tag: Carme Ruscadella

Carme Ruscadella, una cocinera hecha así misma

Carme Ruscadella, una cocinera hecha así misma

La cocinera catalana Carmen Ruscadella se ha hecho un hueco entre la elite de los mejores cocineros internacionales. Es la única mujer en el mundo que posee un total de 5 estrellas michelín repartidos en sus dos restaurantes de Sant [...]

Receta de Carme Ruscadella: Pan con fresas y jamón ibérico

Receta de Carme Ruscadella: Pan con fresas y jamón ibérico

Carme Ruscadella nos enseña a preparar una receta muy sencilla y muy recomendable para esta época del año. Esta receta es ideal tanto para el desayuno como para comer de postre. Ingredientes Fresas Pan tostado Jamón Ibérico Sal Pimienta Aceite de oliva Preparación La preparación de esta receta es [...]

Restaurante Sant Pau de Barcelona

Restaurante Sant Pau de Barcelona

Si visitas Sant Pol del Mar, no puedes dejar de sentarte en Sant Pau, uno de los mejores restaurantes en Barcelona. Sant Pau tiene a la cabeza de su cocina a una de las chefs más conocidas de España, se trata [...]