Tag: carne de kobe

Carne de Kobe, la más cara y exquisita carne del mundo nos llega desde Oriente

Carne de Kobe, la más cara y exquisita carne del mundo nos llega desde Oriente

Originario de Japón, estos Kuroge Wagyu (res de piel negra), se crían en zonas rurales de Japón. En la actualidad menos de 300 granjas crían el buey de Kobe, ya que su crianza, aunque reporta grandes beneficios, es muy complicada, [...]