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¿Qué es la helicicultura?

¿Qué es la helicicultura?

¿Qué es la helicicultura? Desde hace ya varios años ha aumentado muchísimo el consumo de caracoles como producto alimenticio, lo cual provocó una reducción progresiva y proporcional del número de estos animales en la naturaleza. Además, los factores ambientales actuales tampoco [...]