Tag: cerdo ibérico

Paleta de Cerdo 5J de Sánchez Romero Carvajal, cinco estrellas de calidad basadas en cinco pilares

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Cinco Jotas es la marca insigne de Sánchez Romero Carvajal, que se ha convertido con el tiempo en sinónimo de máxima calidad para los productos ibéricos, dedicando desde el principio una especial atención a la recuperación, selección y mejora de [...]

Cerdo ibérico Raza Nostra, con todo el sabor de España

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Es el llamado cerdo “ibérico” o cerdo “negro”. Si bien lo que más se conoce son sus excepcionales productos curados (jamón, lomo, etc.), su carne fresca está a la misma altura. Hasta hace pocos años, únicamente se consumía a nivel [...]