Tag: champagne

Black Velvet, un combinado de cerveza y champagne

Black Velvet, un combinado de cerveza y champagne

En 1861 en el London's Brook's Club, el día después de la muerte del principe Alberto tuvo lugar la creación de éste histórico cocktail. Inglaterra estaba teñida de negro en señal de luto y el barman del local pensó que el [...]

Fleur de Prestige Vintage, un champagne multipremiado

Fleur de Prestige Vintage, un champagne multipremiado

El champagne , o como dice el dicho "vino de reyes y rey de los vinos".  Es la única bebida capaz de hacer brillar la mirada sin encender el rostro. Así definían al champagne en tiempos de reyes e imperios. El [...]

Kir Royale, un cocktail con glamour y estilo

Kir Royale, un cocktail con glamour y estilo

Existen diversas formas de preparar un cocktail, estas varían en relación de los ingredientes y tipo de cocktail que prepararemos. En esta entrada les mostramos un cocktail con todo el glamour que lleva implícito el champagne. Ideal para noches de fiesta [...]

Champagne Taittinger Collection, edición Robert Rauschenberg

Champagne Taittinger Collection, edición Robert Rauschenberg

La prestigiosa casa francesa Champagne Taittinger ha añadido un nuevo artista a su edición limitada de Taittinger Collection. Se trata del pintor, escultor, grabador y gurú del collage estadounidense Robert Rauschenberg. Este artista hace el número once de una colección que [...]

Charbaux Frères, Carte Blanche Brut

Charbaux Frères, Carte Blanche Brut

Un espectacular y brillante champaña, realizada con el ensamble de tres cepajes campeones: 50% de Chardonnay, 25 % de Pinot Noir y  25 % de Pinot Meunier. Burbujas finas, corona persistente. Nariz de frutos blancos y especias, boca franca, espuma cremosa. Su [...]

Charles Ellner Seduction

Charles Ellner Seduction

Un champagne con estilo y complejo. Generoso y expresivo con notas de grafito , biscocho, miel y un complejo juego de sabores citricos contra un crema batida refinada. De burbujas brillantes de gran longitud y armonía sobre el fin.  Elaborado en [...]

Louis de Sacy, Grand Cru Rosé

Louis de Sacy, Grand Cru Rosé

Un exquisito champagne francés elaborado con el  ensamble de 90% Pinot Noir y 10% Pinot Meunier, producido por la prestigiosa Maision Riviere. Color salmón con reflejos cobre, burbuja fina y abundante que forma una buena corona. En nariz presencia de fruta blanca [...]

Receta de aderezo de champagne, con aceite de oliva

Receta de aderezo de champagne, con aceite de oliva

En la pasada Navidad probé esta receta. Realmente nos gustó mucho y no paraba de recibir elogios en la mesa familiar. Por cierto, en mi familia, tenemos algunos miembros de gustos gastronómicos refinados, por no decir exigentes. Te aseguro que si [...]

Como elegir un buen Champagne

Como elegir un buen Champagne

Como elegir un buen Champagne. El Champagne es un vino espumante de origen francés, en español se llama Champaña o Champán Se trata de un vino blanco espumante, aunque existe el champagne rosado que se elabora a partir de diferentes tipos [...]

Tragos para el relax

Tragos para el relax

[gallery] Tragos para el relax. Éstos tragos son especiales si quieres dormir plácidamente, te refrescan y preparan para un sueño tranquilo y apacible. Especiales para el verano y para la noche. Pruébalos y a ¡disfrutar! Manzanilla Dry Ingredientes: 1 taza de infusión de manzanilla [...]

Receta microondas: flan de champagne

Receta microondas: flan de champagne

Receta microondas: flan de champagne. He aquí una receta relativamente novedosa y que también puede hacerse con un buen Cava, a tu gusto. Como toda receta al microondas, es práctica y rápida de hacer. Además, muy sabrosa: digna de una ocasión [...]