Tag: cocina española marinera

Receta de mariscos: fideos marineros al horno

Receta de mariscos: fideos marineros al horno

Hoy una receta con sabor a mar: fideos marineros al horno, un plato tradicional de la cocina española de costa, pero preparado al horno. Este plato combina chiripones, mejillones y langostinos, pero puedes usar cualquier combinación de mariscos que tengas en [...]

Recetas con mariscos: arroz marinero con berberechos

Recetas con mariscos: arroz marinero con berberechos

Hoy una receta con sabor a mar: arroz marinero con berberechos, un clásico de la cocina española marinera y que acepta muchas variantes. Recuerda que al momento de comprar mariscos, lo mejor es comprarlos vivos para asegurarse que son de buena [...]