Tag: cocina fácil

El secreto para preparar una fiesta con muchos invitados rápido y sin esfuerzo

El secreto para preparar una fiesta con muchos invitados rápido y sin esfuerzo

Casamientos, cumpleaños, aniversarios, Navidad y Año Nuevo son las excusas ideales para reunir a todos los familiares y amigos frente a la mesa del hogar. Para evitar pasar demasiado tiempo cocinando en estas ocasiones y perderte todo el encanto de la [...]

Receta fácil: Carré de cerdo a la miel, de Karlos Arguiñano

Receta fácil: Carré de cerdo a la miel, de Karlos Arguiñano

Me encanta la cocina de Karlos Arguiñano porque es muy vérsatil: se pueden encontrar platos muy sofisticados y platos exprés en un mismo chef. Esta receta que les paso ahora es ideal para un fin de semana primaveral donde uno tiene [...]

Recetas rápidas: Tartaleta de tomate y albahaca

Recetas rápidas: Tartaleta de tomate y albahaca

Foto: Canela y Chocolate Si hay dos ingredientes que combinan a la perfección en la cocina son el tomate y la albahaca, tanto para salsas, como ensaladas o aliños van exquisitos al paladar y muy aromáticos. Hoy vamos con una receta [...]

Receta rápida: Acompañamiento para tapas vegetarianas

Receta rápida: Acompañamiento para tapas vegetarianas

Las tapas son un deliciosa opción de cena para estas noches de calor que se aproximan. Aquí veremos un acompañamiento para tapas vegetarianas, frescas y sabrosas. Esta suerte de relleno lo usarás en tostadas integrales o masas de tartaletas integrales, que [...]

Receta rápida: Patatas gratinadas

Receta rápida: Patatas gratinadas

Con unos pocos ingredientes y un poco de creatividad, todo es posible. Especialmente en la cocina, donde si tienes a mano los ingredientes, las técnicas que te propongo aquí te harán cocinar en unos pocos minutos. Estas patatas gratinadas son rápidas [...]

Tomates rellenos gratinados, receta rápida

Tomates rellenos gratinados, receta rápida

Si quieres obtener una cena o almuerzo rápido, nutritivo y liviano, esta receta es para ti. Solo debes combinar los ingredientes y en pocos minutos obtendrás un delicioso entrante o un plato principal liviano en un abrir y cerrar de [...]

Receta de tortilla con patatas fritas de bolsa

Receta de tortilla con patatas fritas de bolsa

Si me dices que me invitas una tortilla hecha con patatas fritas de bolsa, pues te diría que eso es un sacrilegio a la buena cocina, pero ya ven: hay de todo en la viña del Señor. Esta receta de tortillas [...]

Recetas de sopas: sopa de champiñones

Recetas de sopas: sopa de champiñones

Con el frío que estamos viviendo nada mejor que un plato de cuchara para calmarlo, así que os propongo que suméis a vuestro menú semanal esta receta de sopas: sopa de champiñones, un plato fácil y delicioso. Como en España [...]

Receta de croquetas de patatas y chorizo

Receta de croquetas de patatas y chorizo

Estas receta de croquetas de patatas y chorizo es un bocadillo delicioso para disfrutarlo calentito con el frío que hace. Es una receta fácil, que la tendrás en minutos, pero recuerda que deben congelar las croquetas para que no se [...]

Receta de sopa de coliflor

Receta de sopa de coliflor

Con los días de frío que nos tocan vivir, nada mejor que un plato calentito al llegar a casa, luego de una larga jornada; así que os propongo esta receta de sopa de coliflor para que la disfrutéis en la [...]

Cregg Egg, utensilio para quitar cáscara al huevo

Cregg Egg, utensilio para quitar cáscara al huevo

Me encantan los huevos pasados por agua en el desayuno, pero odio tener que quitarles la cáscara y siempre quebrarlos, así que si tienes el mismo problema que yo, os recomiendo Cregg Egg, un útil utensilio para quitar la cáscara [...]

Receta de sopas: sopa de ajo con jamón

Receta de sopas: sopa de ajo con jamón

Para calentar este invierno, seguimos con los platos de cuchara, hoy receta de sopas: sopa de ajo con jamón. Para darle una presentación a esta sopa de ajo hemos elegido unas lonchas de jamón ibérico que nos quedaron de las [...]

Receta saludable: verduras gratinadas

Receta saludable: verduras gratinadas

Con esta receta saludable de verduras gratinadas tienes un aporte extra de fibra y minerales a tu dieta, con las grasas de un queso bajo en calorías, que ayuda a controlar el peso y obtener los nutrientes de los lácteos [...]

Receta de pollo con brócoli

Receta de pollo con brócoli

Esta receta de pollo con brócoli es un plato ideal para consumirlo en el almuerzo, ya que es liviano, saciante y nutritivo. La guarnición de brócoli añade un extra de vitaminas y fibra al plato, haciéndolo una propuesta saludable para incluir [...]

Recetas rápidas: tortilla de finas hierbas

Recetas rápidas: tortilla de finas hierbas

Al igual que yo, muchos de vosotros estaréis cansados por la noche, tras una jornada larga de trabajo, con pocas ganas de cocinar; así que para esos momento difíciles esta receta rápida de tortilla de finas hierbas, un plato delicioso [...]

Receta fácil: fideos de arroz con setas

Receta fácil: fideos de arroz con setas

Esta receta fácil: fideos de arroz con setas es un plato para esos días en los que no tienes tiempo para dedicarle a los fogones, pero tampoco quieres resignar las ganas de comer algo casero. Esta receta fácil se prepara en [...]

Boomerang Wok, sartén para saltear

Boomerang Wok, sartén para saltear

Saltear no es tarea fácil, menos aún cuando hay que realizar ese complicado movimiento que permite que las verduras se vayan moviendo en la sartén sin tocarlas. Para facilitar esta tarea está Boomerang Wok, una sartén para saltear que tiene [...]

Microondas: Pescado a la Mediterránea

Microondas: Pescado a la Mediterránea

Pescado a la Mediterránea.El microondas siempre nos ha ayudado a cocinar rápidamente, pero a veces solo lo usamos para calentar o descongelar; pues bien, con esta receta descubrirás lo rico que también se puede cocinar en él. Ingredientes: -        ½ kilo de [...]

Narda cocina:Chuletas de cerdo con ensalada de tomates

Narda cocina:Chuletas de cerdo con ensalada de tomates

Siempre acostumbramos a comer las chuletas de cerdo de la misma forma, Narda nos brinda esta receta fácil, rápida y con un toque diferente, para poder lucirnos en la cocina. Como sabemos la carne de cerdo es una carne bastante magra, [...]

Cocina fácil: receta de pescado en salsa de tomate

Cocina fácil: receta de pescado en salsa de tomate

Cocina fácil: receta de pescado en salsa de tomate. Si quieres comer en unos minutos pescado y además un plato sabroso y nutritivo, entonces te recomiendo este pescado con salsa de tomate. Estará listo en pocos minutos, pero representa un plato [...]

Cocina fácil: Receta de fainá

Cocina fácil: Receta de fainá

Cocina fácil: Receta de fainá. Si has probado y el fainá no te sale, con esta receta no tienes excusa. Esta probada y comprobada. Esta receta sale exquisita. Ideal para una merienda, o para llevar al picnic o a la playa, [...]

Receta fácil: mousse de naranja

Receta fácil: mousse de naranja

Receta fácil: mousse de naranja. Un postre exquisito que también puedes ofrecer a tus hijos como fresca merienda. Muy rápida y práctica de hacer ; además una receta tan sana como económica para ofrecer a tu familia. Vamos a ver [...]

Cocina fácil: Receta de merluza con salsa verde

Cocina fácil: Receta de merluza con salsa verde

Cocina fácil: Receta de merluza en salsa verde. Este plato de merluza es muy rápido de hacer, ideal para esta época calurosa, para acompañar con una ensalada verde. La merluza es uno de los pescados de mar más consumidos por su [...]

Cocina fácil, receta de suprema de pollo a la fiorentina

Cocina fácil, receta de suprema de pollo a la fiorentina

Cocina fácil, receta de suprema de pollo a la fiorentina. Si en mi hogar existiera un premio a la receta "más fácil" de todas, creo -sin temor a equivocarme- que esta sería la galardonada. A prueba de todo principiante, esta receta [...]

Cocinar fácil, receta de pollo al wok con verduras

Cocinar fácil, receta de pollo al wok con verduras

Cocinar fácil, receta de pollo al wok con verduras. Con todo el sabor de la cocina oriental y por supuesto la ventaja de saber que estamos comiendo sano y rico a la vez, compartimos esta receta exquisita. Te sugiero tener en [...]

Receta fácil, alas de pollo rebozadas

Receta fácil, alas de pollo rebozadas

Receta fácil, alas de pollo rebozadas. Riquísimas, ideales para proponer en tu mesa como aperitivo y además de ser una receta muy fácil de hacer, es muy económica lo cual representa - no lo dudes- una ventaja adicional. Puedes combinarla con [...]

Cocina fácil, receta de patatas rellenas

Cocina fácil, receta de patatas rellenas

Cocina fácil, receta de patatas rellenas. Las patatas siempre nos encantan, las comemos tanto en verano como en invierno y prácticamente gustan a todo el mundo. La propuesta de hoy, son unas riquísimas patatas rellenas, con jamón ibérico y una riquísima [...]

Receta fácil, receta de carne a la criolla

Receta fácil, receta de carne a la criolla

Receta fácil, receta de carne a la criolla. Definitivamente una de las recetas más fáciles y ricas que conozco, a prueba de todo principiante. Puede hacerse con cualquier tipo de carne, especialmente res y ave. Si usas pescado, la única diferencia [...]

Cocina fácil: Receta patatas a lo pobre

Cocina fácil: Receta patatas a lo pobre

Cocina fácil: Receta patatas a lo pobre. Esta receta es fácil, rápida y económica en su elaboración, aunque es un plato que aporta bastantes calorías y no es para comer muy a menudo, de vez en cuando te puedes dar [...]

Receta fácil, receta de galletas de naranja

Receta fácil, receta de galletas de naranja

Receta fácil, receta de galletas de naranja. Me complace compartir esta receta que además de fácil es todo un placer, tanto mientras las hacemos como cuando llega el momento de compartirlas. Ideales para preparar y cocinar en compañía de los peques. [...]

Receta Postre de verano: Receta Flan de manzanas

Receta Postre de verano: Receta Flan de manzanas

Receta Postre de verano: Receta Flan de manzanas. Este plato forma parte de una cocina fácil y sencilla, a la vez que sana y nutritiva, por lo que esta receta es adecuada para los más pequeños. Es un postre sano realizado [...]

Cocina fácil: Receta Risotto de setas

Cocina fácil: Receta Risotto de setas

Cocina fácil: Receta Risotto de setas. Para la preparación de esta receta, se va a utilizar arroz arbório, que se utiliza para preparar el risotto, uno de los platos tradicionales italianos, que dsestaca por su cremosidad y su sabor. El arroz [...]

Cocina fácil, receta de mousse de naranja

Cocina fácil, receta de mousse de naranja

Cocina fácil, receta de mousse de naranja. Adoro las recetas de cocina fácil, ya que son exactamente lo que busco: una solución. En este caso comparto una de postre, un mousse muy fácil de hacer que además es muy sano. Tus [...]

Receta cocina rápida, receta de berenjenas al microondas

Receta cocina rápida, receta de berenjenas al microondas

Receta cocina rápida, receta de berenjenas al microondas. Además de ser muy rápida, esta receta es muy fácil, ideal para principiante y muy práctica. Unos pocos ingredientes son suficientes para que puedas preparar un plato tan sano como delicioso. Como la [...]

Cocina fácil, cómo hacer lentejas

Cocina fácil, cómo hacer lentejas

Cocina fácil, cómo hacer lentejas. Ya sea verano o invierno, siempre es un buen momento para cocinar lentejas para la cena. Las lentejas son buenas para su salud, y propicia si usted está en una dieta vegetariana. Las lentejas son fáciles [...]

Cocina fácil, tipos de pastas

Cocina fácil, tipos de pastas

Cocina fácil, tipos de pastas. Uno de los alimentos utilizados en la cocina mediterránea, es la pasta, fácil de preparar y versatil, en lo que a la forma de preparar  se refiere, permite variedad de aderezos y se prepara de [...]

Cocina fácil, cómo cocinar un filete de carne

Cocina fácil, cómo cocinar un filete de carne

Cocina fácil, cómo cocinar un filete de carne. El paso más importante para cocinar una deliciosa carne es el condimento a gusto personal, ya que sólo el paladar sabe qué es lo mejor. Tambien debemos escoger una carne de calidad, [...]

Cocina fácil, cómo hacer yogur casero

Cocina fácil, cómo hacer yogur casero

Cocina fácil, cómo hacer yogur casero. Si eres de las que consumen muchos yogures; existe una manera fácil y económica de preparar yogur de forma casera. La manera clásica de realizarlos, es teniendo una yogurtera, pero hoy te voy a explicar [...]

Recetas fáciles de cocina, postre mousse de café

Recetas fáciles de cocina, postre mousse de café

Recetas fáciles de cocina, postre mousse de café. Esta receta te enseña una manera fácil y rápida de preparar esta mousse de café, ideal como colofón de una comida. Es un postre refrescante, ligero y resulta delicioso; en caso de que [...]

Recetas fáciles de cocina, tortilla de verduras

Recetas fáciles de cocina, tortilla de verduras

Recetas fáciles de cocina, tortilla de verduras. Esta es una tortilla de verduras muy energética, que aporta vitaminas y minerales, además de las proteínas del huevo. Es una buena manera de que los niños coman verduras, ya que la tortilla suele [...]