Tag: cocina sudamericana

Receta de surubí crocante oriental

Receta de surubí crocante oriental

El surubí es un pez de agua dulce, que es común en los ríos de Sudamérica, lo puedes encontrar desde Brasil a Uruguay. Es un pescado sabroso que está presente en la cocina sudamericana. Hoy vamos con la receta de surubí [...]

Receta de pan de carne

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Este plato es tradicional de la cocina sudamericana. Se trata de la receta de pan de carne, un plato para disfrutar en familia. Recuerdo cuando era niña, en casa mi abuela lo cocinaba una vez a la semana, y era un [...]