Tag: colombiana

Receta de Pandebono, de la cocina colombiana

Receta de Pandebono, de la cocina colombiana

De la especial gastronomía de Colombia, nos viene esta receta riquísima. El típico Pandebono. Una delicia que tan sólo nos llevará unos minutos de preparación y aproximadamente 20 de cocción. Te invito a disfrutarla. Ingredientes 2 Tazas de maíz trillado. 1 Taza de almidón [...]

Receta de arepa de huevo, de la cocina colombiana

Receta de arepa de huevo, de la cocina colombiana

Si has visitado Colombia y no has probado una Arepa, deberías reconsiderar volver. Es una receta bien típica de ese país que admite muchas variantes, fudamentalmente en función de las diferentes zonas del país. También están las versiones venezolanas de la [...]

Receta de changua, de la cocina colombiana

Receta de changua, de la cocina colombiana

De la mejor gastronomía y tradición colombiana, compartimos esta receta. Se sirve caliente y es una verdadera delicia al paladar. Se destaca el toque aromático del cilantro. Te aliento a probarla ya que es de fácil y rápida preparación. Ingredientes 1 1/2 tazas [...]

Receta de flan de café, de la cocina colombiana

Receta de flan de café, de la cocina colombiana

Café y Colombia son sinónimos a nivel gastronómico y cultural. Hoy te presento una receta exquisita típicamente colombiana. El famoso flan de café. Todo un ícono de los postres colombianos y a partir de hoy parte de tus mejores recetas. Ingredientes 1 caja [...]

Receta de bollo limpio, de la cocina colombiana

Receta de bollo limpio, de la cocina colombiana

Cuando hago referencia a alguna comida o receta típica de algún país, es bueno además de saber cómo se hace, el conocer su origen, a que región o zona de ese país pertenece y también algo de su historia. Es [...]