Tag: embutidos caseros

Butifarras caseras

Butifarras caseras

Ingredientes: 1 1/2 kilogramos de carne de cerdo. 1 cebolla. 3 dientes de ajo. 1 cucharada de orégano. 1/2 cucharadita de comino. 1/4 cucharadita de pimienta molida. Preparación: Moler la carne con la cebolla. Machacar los ajos con la sal, la pimienta, el orégano y el comino e incorporarlos [...]

Embutidos: Mortadela casera

Embutidos: Mortadela casera

Embutidos: Mortadela casera. Son pocas las personas que no les gusta la mortadela, pero para aquellas que les encanta (como a mí) seguramente esta receta les interesará bastante. Como ven no se necesitan muchos ingredientes, así que ¡manos a la [...]