Tag: entrantes

Croquetas de Bacalao

Croquetas de Bacalao

Originaría de Francia la croqueta es muy popular en España y suele servirse como entrante o tapa. En otros países como Holanda o Argentina también suele servirse habitualmente. En el caso de Argentina es conocida no como croqueta sino, como [...]

Patatas Bravas, ideal para a quien le gusta el picante fuerte

Patatas Bravas, ideal para a quien le gusta el picante fuerte

Las patatas bravas son una receta muy fácil de realizar y tienen un coste económico muy escaso. La salsa brava hace que le de un sabor fuerte y picante nada recomendable para personas que estén delicadas de estomago. Se suelen servir como [...]

Receta de entrante: Espárragos con salsa de queso

Receta de entrante: Espárragos con salsa de queso

¿Tienes una cena especial y no se ocurre un entrante? Pues bien puedes servirte de estos espárragos con salsa de queso, una opción de entrante liviana y sofisticada. En vez de los típicos canapés, puedes intentar con esta receta que nos [...]

Receta de montaditos y pinchos calientes

Receta de montaditos y pinchos calientes

Este fin de semana invita al relax y el disfrute: nada mejor que una cena liviana, una copa de vino, buena música y sofá. Un elemento primordial de una velada así es el comida, así que aquí os muestro algunas recetas [...]

Recetas para fiestas: cóctel de gambas

Recetas para fiestas: cóctel de gambas

El cóctel de gambas se ha vuelto un plato típico de las mesas de navidad y fin de año. Se trata de una alternativa rica, práctica y fresca para preparar a modo de primer plato. La combinación de ingredientes como las gambas, [...]

Receta de Enrollados de queso y salmón ahumado

Receta de Enrollados de queso y salmón ahumado

Receta de Enrollados de queso y salmón ahumado. Son fáciles de realizar y se pueden preparar de un día para otro; son ideales como entrante y están indicados para celebraciones o comidas especiales. Son muchos los ingredientes que pueden usarse y [...]

Receta tapas españolas: Pimientos con anchoas

Receta tapas españolas: Pimientos con anchoas

Receta tapas españolas: Pimientos con anchoas. Son muy sencillas de preparar y constituyen un entrante perfecto, para acompañarlo de un buen vino. Para esta receta se utilizarán pimientos del Piquillo, que provienen de la localidad de Lodosa, en la [...]

Cocina española: Receta de Paté de cabracho

Cocina española: Receta de Paté de cabracho

Cocina española: Receta de Paté de cabracho. Es un entrante ligero y fácil de elaborar, que por todas sus propiedades, es adecuado  para toda la familia, incluidos los más pequeños. El cabracho aporta proteínas de alto valor biológico y proporciona  vitaminas [...]