Tag: frescos

Vinos de estación: Vinya El Rocallis

Vinos de estación: Vinya El Rocallis

Comenzamos hoy con una serie de entradas referidas a los vinos de estación y aprovechando la llegada del tiempo de las flores , lo hacemos con los vinos ideales para la primavera. Blancos frescos, frutales, sutiles, elegantes, equilibrados, llegan desde las [...]

Bianca

Bianca

Bianca es un vino blanco joven , elaborado con la variedad  Verdejo. Un vino fresco y aromático para disfrutar con tranquilidad. De color amarillo pajizo de intensidad media, con profundos reflejos verdes. Transparente y brillante. Intenso, aroma potente, el carácter varietal del [...]

Técnica para hacer huevos duros

Técnica para hacer huevos duros

Continuando con las técnicas para cocinar y sobre todo detectar la frescura de los huevos, os comento que al romper un huevo también podrás detectar si es fresco o no. Un huevo fresco tiene un diámetro reducido, su clara es [...]