Tag: frutas tropicales

Ensalada de pollo, espinacas, mangos y almendras a la colombiana

Ensalada de pollo, espinacas, mangos y almendras a la colombiana

Tradicionalmente en la cocina colombiana predominan ingredientes como la patata y la mandioca, acompañados siempre de carnes. Pero también sabemos que es un país con una infinidad de frutas tropicales como el mango, y no debe extrañarnos que esté presente [...]

Zumo de frutas tropicales, un paraiso de sabor

Zumo de frutas tropicales, un paraiso de sabor

Papayas, piña-, plátano, tamarindo, coco, mango, maracuyá -fruta de la pasión- invaden el paladar con el aroma profundo de sus zumos, que resultan fresquísimos y todo un cumulo de experiencias para los sentidos. Los jugos conservan todas sus extraordinarias características [...]